Comme la fin de l'hiver approche, de nombreux jardiniers commencent à penser à partir de leurs tomates et de poivrons graines à l'intérieur. Ceci est particulièrement important si vous vivez dans une région qui a une courte saison de croissance. Dans la plupart des régions des États-Unis, en commençant deux tomates et les poivrons environ sept semaines avant la date de gel finale donnera des plantes saines à être transplantés quand les températures sont favorables.