Beaucoup plus de gamme hottes fournir de la lumière à la surface de cuisson, mais aussi avoir un ventilateur pour le système d'échappement. Habituellement, il ya un bouton pour chaque fonction. Remplacement d'un commutateur sur une hotte de cuisine peut être accompli en environ 30 minutes, même par un novice. Commutateurs coûtent environ 10 $ à partir de 2010.