La glace sèche est du dioxyde de carbone gelé contrairement glace ordinaire qui est composée d'eau gelée. Cela lui donne à peu près le double de la puissance de refroidissement par livre par rapport à la glace ordinaire. La puissance de refroidissement de la glace sèche, il permet de faire des choses que la glace standard ne peut pas. Beaucoup de chauffeurs de camion utilisent de la glace sèche pour maintenir la cargaison fraîche sur les longs trajets en raison de sa puissance de refroidissement extrême. Il est même utilisé dans les bols à punch pour donner la boisson une "brouillard" effet. Une des utilisations les moins connus de la glace sèche, cependant, est sa capacité à aider à éliminer les petites bosses des objets métalliques.