La capacité calorifique molaire d'une substance est la quantité d'énergie nécessaire pour élever une mole de la substance d'un degré. L'unité standard est joules par mole K. Un tableau périodique répertorie généralement la capacité de chaleur spécifique d'un élément. La chaleur spécifique différente de la capacité calorifique molaire en ce qu 'il est mesuré par gramme par mole de la place. Selon les informations que vous avez et la substance en question, le calcul de la capacité thermique molaire d'une substance peut être une simple conversion ou d'un calcul plus impliqué.
Déterminer la chaleur spécifique de la substance. Si la substance est constituée d'un seul élément, la chaleur spécifique est listé dans de nombreux tableaux périodiques. Par exemple, la chaleur spécifique de l'argent est d'environ 0,23 J / g * K. Si la substance est un composé de plusieurs éléments, vous aurez besoin de vérifier sa chaleur spécifique soit expérimentalement, ou à partir d'un document déjà existant (voir Ressources pour une table des chaleurs spécifiques communs).
Calculer la masse molaire de la substance. Le tableau périodique répertorie la masse molaire de chaque élément. Si elle est un composé, la masse molaire doit être calculée par ratios. Par exemple, une mole d'eau implique deux parties d'hydrogène et 1 partie d'oxygène. La masse molaire de l'eau est obtenue en multipliant chacune de ces parties par les masses correspondantes des éléments:
X 2 (1 g / mole d'hydrogène) + (16 g / mole d'oxygène) = 18 g / mol d'eau
Multiplier la chaleur spécifique de la substance par la masse molaire de la substance. Cela se traduit par la capacité calorifique molaire de la substance, en joules par mole K. Pour l'eau, par exemple, la chaleur spécifique est donnée à peu près 4,184 J / (g * K). Multipliez cela par la masse molaire:
4.184 x 18 = 75,312 J / (mol * K)