Comment faire de l'huile de lavande

Infusion froide

1. Rassembler une poignée de lavande ensemble au bas des tiges en utilisant une bande de caoutchouc pour le fixer. Vérifiez que la bande de caoutchouc est serré comme des tiges va diminuer en taille à mesure qu'elles sèchent. Répétez jusqu'à ce que suffisamment de lavande pour remplir un pot est groupé. Attachez une extrémité de la ficelle ou corde à la bande de caoutchouc et l'autre à quelque chose qu'ils peuvent se suspendre à, comme un chevron de plafond ou de suspension. Accrochez la lavande dans un endroit chaud et sec, loin de la lumière directe du soleil pendant 10 à 14 jours. Assurer la lavande est complètement sec avant de faire de l'huile infuse que l'humidité peut provoquer la lavande et l'huile à rancir.

2. Remplir un bocal avec le lavande, emballage lâchement. Verser l'huile d'olive sur la lavande, recouvrant complètement. Placer le couvercle sur le pot, et placez pot en plein soleil pendant 30 jours. Secouez pot quotidienne de mélanger la lavande et l'huile.

3. Ouvrir pot et chiffon lieu de fromage sur le dessus, fixer avec une bande de caoutchouc. Filtrer l'huile de lavande dans un bocal propre et sec.

Infusion chaude

1. Complètement sécher un gros bouquet de lavande fraîche comme indiqué dans l'étape 1 ci-dessus.

2. Écraser délicatement les fleurs, les feuilles et les tiges de lavande séchée. Cela aidera le libérer son parfum de lavande dans l'huile.

3. Placez la lavande dans une mijoteuse ou double chaudière. Ajouter l'huile d'olive. Tournez la cuisinière ou d'un élément de réglage le plus bas et laisser mijoter pendant trois heures.

4. Laisser l'huile refroidir à température ambiante. Couvrez le dessus de la mijoteuse ou double chaudière avec un chiffon de fromage et versez l'huile dans une grande jarre. Une fois que l'huile est versée à travers, placez la lavande dans la toile à fromage et presser le reste de l'huile à partir des plantes.

• Frais de lavande est toujours plus parfumée que la lavande pré-séché et va ajouter un parfum plus fort et le goût de votre huile.