Vous devez d'abord enlever la membrane de l'intérieur des coquilles d'œufs. Vous pouvez généralement le retirer à partir de coquilles qui venaient de œufs durs. Si vous avez des problèmes, vous pouvez faire bouillir les coquilles pendant 2-3 minutes. Ceci desserre la membrane et le rendre plus facile à enlever. Si vous laissez la membrane sur, il fera de votre eau trouble et les coquilles va couler au fond du globe de neige au lieu de tourbillonnant autour lentement.