Calculer le montant de votre don en ajoutant la valeur de chaque produit alimentaire donné. Si vous faites un don en argent, la valeur du don est simple à comprendre. Avec la propriété, le calcul peut être plus difficile parce que vous avez à documenter la juste valeur marchande de vos biens donnés. Certains organismes de bienfaisance, comme Goodwill, publient une liste d'articles avec leurs valeurs (voir Ressources) de sorte que vous pouvez demander à votre charité pour ces informations. Si vous donnez un objet estimé à plus de 5000 $, vous devez avoir ce évaluée par un évaluateur.