Acheter "restes" des distributeurs de fruits de mer en ligne. Beaucoup de distributeurs de fruits de mer donnent des prix plus bas sur des bouts des usines de transformation qui consistent en réalité en jambes cassées, morceaux plus petits jambes, griffes et pièces de l'épaule. Ils ne sont pas attrayants visuellement que les jambes entières, mais la viande est de la même qualité.