Trouver un endroit approprié pour votre maison de café. Comme on dit, "L'emplacement est primordial. Emplacement, emplacement, emplacement!" Afin d'avoir suffisamment de trafic de pied et de la route pour faire de votre maison de café plein et animé avec les clients, la vôtre doit être dans une zone relativement occupé, où les gens peuvent facilement trouver et arrêter sur leur chemin ou d'ailleurs.
Rédiger un plan d'affaires complet et approfondi. Ceci est probablement l'étape qui permettra de déterminer si oui ou non vous pouvez obtenir le capital nécessaire pour poursuivre votre aventure. Comme la plupart des gens ont besoin d'emprunter de l'argent sous la forme d'un prêt à l'entreprise dans le but de démarrer une entreprise, un plan d'affaires très détaillé et bien organisé vous donnera une bonne base dans l'application à un prêteur pour le capital que vous avez besoin pour commencer. La recherche et y compris tous les coûts projetés et unique élément permettra non seulement de vous faire apparaître bien organisé et confiant, il sera également clarifier pour vous les détails de ce que vous aurez vraiment besoin et ce que vous aurez besoin de dépenser.
Achat de matériel et de mobilier. Une fois que vous avez trouvé votre emplacement idéal et obtenu votre prêt, vous pouvez commencer à acheter le matériel dont vous aurez besoin, comme indiqué dans votre plan d'affaires. Certains endroits vendent en gros équipement de restaurant. Une autre bonne option est de regarder autour sur eBay pour voir si vous pouvez trouver ce que vous cherchez sur enchères ou à un prix réduit. Recherchez des meubles qui sera attrayant, confortable et accueillant pour votre clientèle.
Recrutez vos employés. Personne ne peut diriger une entreprise seul, peu importe combien talentueuse, dédiée ou excité qu'il est. Même si elle est un membre de la famille, vous aider, vous devez vous assurer que votre aide est sur la liste de paie et que votre organisation est mis en place pour payer légalement sur les salaires. Rappelez-vous que votre maison de café est votre vision se mettant la vie embaucher des personnes en fonction de leur capacité à contribuer à la type d'atmosphère que vous envisagez. Est-ce un environnement familial? Plus d'une atmosphère artistique? Pensez à des phrases ou des concepts clés pour décrire vos idées sur la façon dont vous voulez que votre maison de café pour se sentir et ensuite interroger les employés potentiels en fonction de leur compréhension de ces concepts.
Avoir une grande ouverture. Lorsque toutes les lumières fonctionnent correctement, les machines ronronnent et les employés portent les sourires qu'ils connaissent va égayer la journée de quelqu'un, mis sur les signes de fête, décorations et passer le mot que votre place est l'ouverture. En d'autres termes, ne soyez pas timide au sujet de la promotion de vous-même, surtout au début quand il est crucial que vos clients commencent à devenir amoureux de vous dessus de votre concurrence.