Couper les cornes de la tête de cerf en coupant avec la scie sur une ligne parallèle à la base de corne, à travers les yeux, sur le pont du museau, et par l'arrière du crâne. Couper complètement à travers le crâne sortant sur le côté opposé de la tête. Tirez les cornes et plaque de crâne en vrac du crâne.