Comment faire de l'érable barbe à papa

Cotton Candy est un régal que les gens associent à des foires régionales et des voyages à Disneyland. Mais il est non seulement pour des occasions spéciales plus. Vous pouvez faire la barbe à papa érable dans votre propre maison sans une machine à barbe à papa.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez

    • 1 1/3 tasse érable blanc granulé sugar2 / 3 tasse de granulé sugar1 / 2 tasse water1 / 2 c. syrupSaucepanWooden lumière de maïs cuillère pour stirCandy thermometerForkGlass bowlNonstick aérosol de cuisson

    Instructions

    1. 1

      Mettez le sucre, l'eau et le sirop de maïs dans la casserole et allumer le brûleur à feu moyen-doux.

    2. 2



      Remuer constamment jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Augmenter la température du brûleur à haute.

    3. 3

      Utilisez un thermomètre à bonbons pour surveiller la température. Une fois qu'il atteint 310 degrés Fahrenheit, retirez la casserole du feu.

    4. 4

      Laissez le pot reposer pendant environ 15 secondes. Utilisez ce temps pour bien enrober le bol avec aérosol de cuisson antiadhésif.

    5. 5

      Trempez la fourche dans le sirop et verser dans le bol dans un mouvement circulaire. Répétez jusqu'à ce que le récipient est plein.

    6. 6

      Manger les bonbons de coton hors de la cuvette.

    Conseils & Avertissements

    • Faire la barbe à papa peut être une affaire malpropre, et ayant planchers collants peut attirer des insectes. Envisager de couper un sac poubelle et de le mettre sur le plancher avant de commencer, juste au cas où les déversements de quoi que ce soit ou des éclaboussures.
    • Évitez d'utiliser une cuillère en plastique ou un bol en plastique car le plastique peut fondre à des températures élevées.
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