Comment graisser et fariner un moule à gâteau

Faire des gâteaux peuvent être amusant, mais le plaisir descend d'un cran si vos bâtons de gâteau à la casserole de cuisson. Afin d'éviter cela, vous devez graisser et fariner le moule à gâteau avant de faire cuire le gâteau. Graissage et flouring un moule à gâteau est pas difficile tant que vous avez les ingrédients appropriés. De plus, vous avez seulement besoin de graisser et fariner un moule à gâteau si vous faites un gâteau qui doit être retiré du plateau complètement, comme un gâteau de couche.

Comment Graisser & amp; Fariner un Moule à gâteau
(Karen Maze / Demand Media)

Choses que vous devez

  • 1/4 tasse de beurre ou de graisse
  • De farine 1/2 tasse
  • Pinceau à pâtisserie ou une serviette en papier



Étape 1:

Faire fondre le beurre ou matière grasse au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit un liquide. Ne pas overmicrowave, cependant. Micro-ondes dans les 10 à 15 secondes par incréments jusqu'à ce qu'il fonde.

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Étape 2:

Trempez le pinceau à pâtisserie ou une serviette en papier dans le beurre ou la graisse fondue. Assurez-vous que le pinceau à pâtisserie ou une serviette de papier a une quantité généreuse de la graisse sur elle.

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Etape 3:

Frottez le pinceau à pâtisserie ou une serviette en papier sur l'intérieur du moule à gâteau. Couvrir chaque pouce de la casserole, de la base vers le sommet des parois de la casserole, avec du beurre ou de graisse. Veillez à enrober uniformément.

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Etape 4:

Saupoudrer de farine dans le moule à gâteau graissé. Saupoudrer environ 2 cuillères à soupe de farine à la fois.

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Etape 5:

Tenez le moule à gâteau debout et se déplacer d'avant en arrière afin de répartir la farine dans le moule à gâteau. Une fois le fond de la casserole est revêtue dans la farine, tourner la poêle sur le côté pour enduire les bords. Mettez la casserole dans un cercle alors qu'il est sur le côté pour manteau complètement l'ensemble de casserole. Ajouter la farine au besoin.

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