Comment tenir les pâtes après la cuisson

Une des choses les plus difficiles cuisson d'un repas est de mettre le bon timing. Si vous commencez à les pâtes trop tard au cours de la viande va sécher et les légumes aller boiter. Si vous commencez trop tôt, il sera trop ou faire froid. Et comment voulez-vous garder les pâtes chaudes pour un buffet? Ne pas s'inquiéter. Que vous mal chronométré les pâtes de dîner ou nécessité de maintenir spaghetti chaud pour un parti, tout est pas perdu. Il ya plusieurs façons de tenir les pâtes qui gardent au chaud, frais et prêt à servir lorsque le reste du repas rattrape.

Hot, pâtes fraîches.
(Elena Gaak / iStock / Getty Images)

Choses que vous devez

  • Eau
  • Sel
  • Égouttoir
  • Huile d'olive



  • Le papier d'aluminium
  • Grand bol




  • Poêlon



Étape 1:

Si vous les pâtes se fait trop tôt, l'égoutter, le retour d'environ un demi-de l'eau dans la casserole. Rincez les pâtes avec de l'eau froide pour arrêter la cuisson à partir, et mélanger avec de l'huile d'olive pour l'empêcher de coller. Placez la passoire dans le pot de sorte qu'il est suspendu au-dessus de l'eau chaude. Couvrir la casserole.

Vous aurez besoin d'une passoire pour rincer les pâtes.
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Étape 2:

Chauffer un grand bol dans le four. Égoutter et rincer les pâtes et mélanger avec un peu d'huile d'olive. Mettez-le dans le bol réchauffé et couvrir le bol avec du papier d'aluminium.

Placez la pâte dans un grand bol et mélanger avec l'huile d'olive.
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Etape 3:

Maintenez les pâtes pour un buffet par la cuisson pour un tiers moins de temps que le paquet instruit. Mélanger avec une quantité généreuse d'huile d'olive. Placez-le dans un réchaud.

Maintenez les pâtes dans un plat de frottement.
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