Comment faire de la noix de coco crème à fouetter givrage

Pour une touche plus légère à ajouter à votre gâteau, essayez garnissant de coco crème fouettée givrage. Ce glaçage va avec à peu près toute la saveur du gâteau, mais pas trop sucré et accablante. Il est assez simple à faire, aussi.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez

    • Crème à fouetter 2 tasses lourde
    • Sucre 1/3 tasse



    • 2 cuillères à café d'extrait de noix de coco




    • 1 cuillère à soupe de gel de la tuyauterie



    • 1/2 tasse de noix de coco sucré

    Instructions

    1. Verser la crème à fouetter dans un bol refroidi et mélanger à haute avec un batteur électrique jusqu'à formation de pics mous. Vous savez, quand pics mous ont formé lorsque vous décrochez le mélangeur et la crème à fouetter lève mais retombe.

    2. Ajoutez l'extrait, gel de sucre et de la tuyauterie de noix de coco et continuer à mélanger jusqu'à formation de pics fermes. Pics fermes ont été formés quand la crème à fouetter a épaissi et il reste lorsque le mélangeur a été levé.

    3. Placez la noix de coco dans un processeur de découpage ou de la nourriture et le hacher pendant quelques secondes pour couper en petits morceaux. Si vous ne disposez pas d'un hachoir, un couteau fonctionnera aussi bien. Assurez-vous que le couteau est tranchant et juste hacher mieux que vous pouvez. Incorporer la noix de coco jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé dans le glaçage.

    4. Étaler le glaçage sur le gâteau et servir.

    Conseils & Avertissements

    • Le gel de la tuyauterie aide la crème à fouetter à stabiliser afin de ne pas omettre.
    • Si vous utilisez le glaçage frontières de tuyaux, assurez-vous de couper la noix de coco ou d'utiliser une grande pointe de décorateur pour éviter le colmatage.
    • Avant de faire ce glaçage, assurez-vous que la crème à fouetter a été dans le réfrigérateur pendant un jour ou dans le congélateur pendant au moins une heure.
    • Pour éviter d'avoir une texture fromage cottage-like, geler le bol et les pièces jointes à partir de la table de mixage.
    • Ajouter de la glace dans un grand bol et placez le bol congelé sur la glace pour garder le froid de la crème à fouetter.
    • Si la crème à fouetter est trop chaud, il va cailler et il va obtenir un fromage cottage consistance semblable.
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