Comment éplucher une poire

Peu de fruits représentent la récolte d'automne mieux que les poires. Utilisez ces beautés juteuses dans les salades de fruits, des plats cuits au four, les sauces ou les conserver pour savourer leur goût toute l'année. En raison de leur forme bizarre, poires ne sont pas aussi faciles à peler les pommes. Mais un couteau éplucheur ou un travail minutieux avec un couteau de jumelage feront qu'une bouchée de la préparation de la poire. Comme avec les pommes, la chair va commencer à brunir dès que vous coupez en elle, alors tremper les poires dans le jus d'orange, jus de pomme ou de l'eau avec un filet de citron pour conserver son aspect frais.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez

    • Couteau à légumes ou à

    Instructions

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      Lavez et séchez la poire.

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      Utilisez un couteau à éplucher de faire une fente peu profonde dans le haut de la poire, près de la tige.

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      Insérez le couteau d'office dans la fente et de couper la peau dans une spirale, tournant la poire dans votre main tout en gardant le couteau encore jusqu'à ce que tout le zeste se détache dans une bande.

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      Tournez la poire dans votre main pour exposer une section non pelées. Continuer pelage et en tournant la poire jusqu'à ce que le pelage est complètement enlevé.

    Conseils & Avertissements

    • Vous pouvez également utiliser un couteau éplucheur. Tenir la poire dans une main, commencer l'éplucheur en haut et tirez le long du côté de la poire à la base de couper une bande de la peau.
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