Comment faire du riz blanc comme un restaurant chinois

Je l'aime vraiment riz blanc que vous obtenez à de nombreux restaurants chinois. Je l'ai essayé de reproduire le goût à la maison dans le passé et il était si proche, mais il manquait quelque chose. Un jour, alors au magasin dans la section asiatique mon petit ami a suggéré que nous essayons de jasmin riz- nous avions jamais essayé before..or donc nous avons pensé. Riz au jasmin goûte juste comme ce que vous obtenez dans un restaurant chinois!


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez

    • Casserole avec couvercle



    • Poêle
    • 1/2 tasse de riz au jasmin
    • 1/2 Coupe Extra Long Grain Rice,
    • 2 tasses d'eau

    Instructions

    1. Rassemblez vos ingrédients. Certaines personnes disent que vous devriez rincer le riz, mais je ne crois pas que ce soit nécessaire. Cette recette de riz se révèle toujours très bien pour moi sans rinçage.

    2. Verser le deux tasses d'eau dans la casserole et éteignez le four à feu moyen-élevé.

    3. Versez votre 1/2 tasse de riz à grains longs et riz au jasmin 1/2 tasse dans l'eau ne pas attendre que l'eau à bouillir avant d'ajouter le riz.

    4. Donnez le riz un émoi très rapide juste pour vous assurer que tout le riz est couvert par l'eau.

    5. Laisser le riz pour venir à ébullition douce, à découvert.

    6. Une fois que le riz est en ébullition mettre votre graveur sur le réglage le plus bas, la couverture.

    7. Laisser cuire à couvert pendant 15 min.

    8. Éteindre le brûleur et laisser le riz reposer pendant au moins 5 min. Remuer avec une fourchette.

    Conseils & Avertissements

    • On agite le riz aussi peu que possible
    • Ne jamais quitter la salle lors de la cuisson du riz. Gardez un œil sur elle. Le riz peut aller de parfaite de sécher et exagérée en quelques minutes.
    • Je trouvais le riz au jasmin cuisson sans le couper avec du riz blanc à être un peu forte, voilà pourquoi je recommande de faire de cette façon. Vous ne pouvez pas faire la différence entre les deux types de riz une fois cuits.
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