Comment saison une poêle à paella

Méthode Four

1. Lavez et séchez la poêle à paella. Si le bac est nouveau, placer la casserole sur la cuisinière et le remplir avec de l'eau. Faire bouillir l'eau pendant 10 minutes pour enlever tout résidu des huiles, de la poussière et de la colle de fabrication de la poêle.

2. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

3. Appliquer une couche épaisse d'huile de cuisson à la fois à l'intérieur et surfaces extérieures de la poêle à paella.

4. Placez la casserole dans le four et faites cuire pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le bac a une couleur dorée.

5. Retirez la poêle à paella du four, à l'aide des poignées, et laissez-le refroidir avant de l'utiliser.

Cuisinière Méthode

1. Lavez et séchez la poêle à paella. Si le bac est nouveau, faire bouillir l'eau en elle pendant 10 minutes pour éliminer les résidus.

2. Essuyez l'intérieur de la poêle à paella avec une épaisse couche d'huile de cuisson.

3. Placez la casserole sur la cuisinière et tourner le feu à moyen.

4. Utilisez des poignées à tourner la casserole sur le dessus du poêle jusqu'à ce qu'il soit d'une couleur dorée uniforme partout.

5. Retirer la casserole du feu et laisser refroidir avant de l'utiliser.

• Toujours appliquer une mince couche d'huile à la poêle après le lavage. Cela vous aidera à garder protégé contre la rouille.
• Si vous utilisez du savon pour laver votre poêle à paella, il devra être reseasoned parce détergent va supprimer l'assaisonnement existant.
• Au fil du temps, le poêle à paella va se développer, un film antiadhésif sombre si pris en charge correctement.
• Générer une nouvelle de votre poêle à paella si les aliments commencent à coller à la casserole.