Fours infrarouges sont fast-cuisine, appareils électroménagers éconergétiques qui utilisent la chaleur infrarouge pour cuire la nourriture de l'extérieur. Contrairement à un micro-ondes où les aliments cuisent de l'intérieur, vous êtes moins susceptibles de sécher les aliments lors de l'utilisation d'un four à infrarouge. La cuisson du riz dans le four à infrarouge est facile.