Noyers noirs sont connus pour leur récolte difficile. Enfermé dans une enveloppe verte épaisse, la noix pousse dans épaisse, huile noire. Une fois l'enveloppe est enlevée, le noyer noir a encore sa coquille. Pour récupérer la chair de noix, vous devez marteler, soulever ou de forcer votre chemin dans la coque épaisse et têtu autrement. Il est peu surprenant que le noyer noir, tout en abondant dans les produits chaque année, voit très peu de récolte.
Récolter les écrous. Noyers noirs sont généralement prêtes pour la récolte vers la fin de Septembre ou début Octobre. Si vous connaissez d'un noyer noir, visiter régulièrement pour recueillir toutes les noix qui tombent sur le sol. En début Octobre, les écrous sont prêts pour abatteuse secouer légèrement les branches des arbres pour desserrer des écrous qui ne sont pas tombés. Retirer l'écorce sur un petit nombre de vérifier la qualité de la fruits à coque si l'intérieur est recouvert de noir, résidu huileux, il est asticots probables ont repris l'écrou. (Voir référence 1)
Retirez l'enveloppe. Il ya plusieurs façons d'éliminer la balle sur un noyer noir, mais l'un des moyens les plus efficaces est d'utiliser un marteau. Toujours porter des gants pour se protéger contre l'huile noire, il a tendance à tacher rapidement. Le port de gants, de placer la balle sur une surface dure. Smash la balle rapidement plusieurs fois avec un marteau, et soulever la coque du noyer noir sur la cosse. Pour rincer le noyer, le jeter dans un seau d'eau jetez la balle. (Voir référence 1)
Guérir les écrous. Placez les écrous rincés en une seule couche dans un endroit bien ventilé. Utilisez un écran ou une grande plaque à biscuits recouverte d'une toile unique. Évitez les endroits humides. Laissez les écrous pour guérir pendant 2 à 4 semaines, vérifier périodiquement pour voir si elles sont sèches et jeter les noix moisies loin. (Voir référence 2.)
Casser la coquille. Un moyen efficace pour obtenir le plus écalées d'un noyer noir est d'utiliser un étau. Fixez un étau pour un conseil ou un rebord, et placez le noyer noir au milieu de l'étau avec les coutures de la noix parallèle au bord de l'étau. Serrer l'étau jusqu'à ce que le noyer cracks- retirer le noyer et marquer les morceaux de chair de noix. (Voir référence 2.)