La couche arable est nécessaire pour la croissance des plantes, mais, à lui seul, est pas l'environnement idéal pour la culture des plantes saines. Fortifiant terre végétale avec de la tourbe, qui est décomposé matière végétale, aide à retenir l'humidité et briser l'argile ou sol sablonneux afin que les plantes peuvent absorber les éléments nutritifs et de l'eau. La mousse de tourbe est également un plus efficace du sol pour les jardins de conteneurs.