Hortensias sont en fleurs buissons qui produisent des fleurs roses, bleues ou blanches, en ajoutant une touche de couleur à un jardin de fleurs ou de lit paysager. Ils sont les mieux plantés en début de l'été ou à l'automne en retard et font mieux dans une zone avec lâche, un sol bien drainé qui reçoit beaucoup de soleil. Lors de leur pleine taille, ils sont environ 4 pieds de hauteur et 4 pieds de large. La plupart des espèces d'hortensias tombent dans les zones 6 et 7 dans le Département américain de l'Agriculture rusticité de la zone et peuvent facilement être cultivés dans le New Jersey. Lors de l'achat de vos hortensias, être sûr que les espèces que vous choisissez peuvent tolérer le climat.