Établir une zone pour une utilisation comme une cave de stockage de la nourriture. Cela peut être soit un sous-sol non chauffé ou une zone cloisonnée d'un sous-sol.
Mettre en place les étagères dans la zone de cave à la nourriture.
Remplir certains les bacs avec du sable propre et humidifié et Nestlé légumes-racines dans le sable.
Stocker d'autres légumes, comme les courges et les poivrons, ainsi que des légumineuses dans les autres bacs.
Placer les bacs remplis de sable sur le fond des étagères et autres légumes dans les étagères intermédiaires.
Conservez les aliments en conserve et conservés ainsi que les aliments secs, comme les haricots ou des herbes, sur les étagères supérieures.
Utilisez le carnet pour noter les dates de quand vous avez enregistré chaque aliment. Cela vous aidera à savoir quand vous devez cuisiner ou de manger chaque article avant qu'il ne gâte.
Placez le thermomètre sur les étagères basses et hautes. Gardez les légumes-racines et de fruits entre 32 et 40 degrés. Utilisez l'unité de conditionnement d'air portable pour aider à réguler la température.
Garder la zone sombre mais bien ventilé.