Préparation pour un parti peut être difficile et mouvementée. Il ya beaucoup de questions à prendre soin de la nourriture et de décorations à des invitations. Heureusement, une partie du menu peut être pris en charge à l'avance, ce qui limite les préparatifs nécessaires sur le jour de l'événement. Boulettes de viande est un aliment facile et populaire parti qui sont faciles à préparer avant la partie.
Battre ensemble les deux œufs. Mélanger dans une tasse de chapelure, un quart de tasse d'oignons finement hachés, une cuillère à café de sauce Worcestershire, le sel et le poivre au goût.
Ajoutez deux livres. de boeuf haché au mélange ci-dessus et bien mélanger.
Façonner le mélange de boeuf des boulettes d'environ 1 pouce de diamètre. Cette recette fera environ 6 douzaine de boulettes de viande. Pour un petit parti, la moitié ou au quart de la quantité d'ingrédients.
Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit. Cuire les boulettes de viande sur des plaques à pâtisserie graissées pour 10 à 15 minutes en les retournant à mi-parcours. Égoutter après la cuisson et laisser refroidir.
Magasin refroidi boulettes de viande dans des contenants de congélation et de stocker dans le congélateur pendant jusqu'à trois mois.
Réchauffer les boulettes congelées avant la partie en les faisant cuire sur une plaque de cuisson non graissée pendant environ 20 minutes à 375 degrés Fahrenheit ou jusqu'à ce que chaud. Si vous servez les boulettes de viande dans une sauce, réchauffer dans une casserole avec la sauce jusqu'à cuisson complète.